業務スーパーのLOBO「タイスパイス炒めの素」78円で夕食を作ってみた!

ということで、本日2回目のブログ更新です☆

 

では「業務スーパーのこだわりエビイカ」を使ってタイ料理を作ります(*´ー`*人)☆

 

商品名は「タイスパイス炒めの素」です。

業務スーパーには、これと同じシリーズの味が5つくらいありました。

写真が一番美味しそうなので、これにしました。

( ੭´-`c)

原産国名は、タイです(そりゃそうだ)

内容量は「50g」です☆

さっそく開封してみると、こんな感じ。

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この時点で香りがすでに辛いです。

( ´ ゝ`)ゴホッ←辛くてむせた

もうコレ料理しなくても分かります。

 

めっちゃ辛いです(*´ω`*)(笑)

原材料名は、こんなのが入っています。

■ 唐辛子、植物油脂、オオバンガジュツ、にんにく、食塩、砂糖、
こしょうの身、エシャロット、えびペースト、
コリアンダーの根、ガランガル、調味料(アミノ酸)、
パプリカ色素、(原材料名の一部に大豆を含む)

 

なかなか本格的な本場のタイの調味料って感じですね。

では、さっそく料理してみましょう(〃´∀`〃)

 

作り方は、めっちゃ簡単です。

(所要時間:約10分)

まず、先ほどの「業務スーパーのこだわりのエビイカ198円」をオリーブオイルで炒めましょう☆

1袋をすべて使い切りました。

途中で1~2回、溶けた氷の液体を捨てました。

炒めながら「タイスパイスの素」を投入しましょう♪

「業務スーパーのこだわりのエビイカ198円」が、内容量143gなので半分だけ使用しました。

(※本来は、1袋で300gの魚介類に使用できます☆)

途中で換気扇を回しました(*´ω`*)ゴホッ
香りが本当にスパイシーです。

辛いのが分かるけど、でも良い香りです。

気が済むまで炒めたら、好きなお皿に移しましょう♪

10分かかったかな?

約8分くらいで出来ました(細かい)

仕上げに「乾燥パセリ」をフリフリ。

ココでニーチクさん。

冷蔵庫に大好きなネギがあったのを思い出しました。

乾燥パセリの上に、ネギ。

さすが斬新です( ○´-`c)←自分で言う

 

ということで、完成しました。
( ○´-`c)ヤッター☆

パッケージ写真とは、ちょっと違いますが(オイ)

なかなか美味しそうな見た目です。

色んな角度から撮影してみました☆

やっぱりエビとイカなので、炒めると半分くらいに縮みましたね。

1人前としてちょうどいい量だと思います(*´ー`*人)

 

では、いざ実食です★

ん!

カーライ!o┤*´Д`*├o (笑)

唐辛子の辛さがガツーンと来ます。

おおお…o┤*´Д`*├o

(↑あまりの辛さに焦る)

「辛さ」のあとに、少し経ってから「美味しさ」が来ますね。

エビとイカの味は、普通です(オイ)

これなら、私が以前ハマッて食べていた業務スーパーの「冷凍エビ275円」の方が美味しいです☆

これは、シンプルに塩コショウしただけでめっちゃ美味しいんです。

今はパッケージが変更されているのですが、300g入りでインド産です。

(※写真をクリックしていただければブログ記事に飛びます☆)

思った以上に本格的なタイ料理ですね(本当に辛い)

水やお茶では間に合わない辛さなので、

お手元にペプシか牛乳のご用意が必要かもしれません(オイ)

ちなみに、ヘプシは一瞬で辛さを吹き飛ばしてくれました。

(さすが)

ココで、ふとビール酵母パンが目に入りました。

「目に入りました」っていうか、自分で用意したんですけどね。

 

( ○´-`c)へへ(笑)

 

私の中で業務スーパーの「神商品」の位置づけとなっている食パンです。

→「業務スーパーのビール酵母パンがイケる♪」

 

本当は、「業務スーパーのデンマーク産いちごジャム」で食べるつもりだったんですが、

なんとなく乗せてみました。

これは…

めっちゃイケる!
(σ´∀`)σ(笑)

美味しさUPです(ノ≧ڡ≦)スゴい☆

ビール酵母パンのふんわりした食感と自然の甘みが、

今回の辛いタイスパイスと上手くマッチしています。

あっ、これはオシャレなお店で食べる味ですね。

(意外な発見です)

 

辛いんですが、にんにくも効いていて、
あとから美味しさが来るスパイスでした(*´ω`*)☆

 

では、本日の業務スーパー【まとめ】だよ~(*´ー`*人)☆

■ 業務スーパーオリジナル商品です。
(輸入者:神戸物産)

■ 商品名「タイスパイス炒めの素」

■ 価格:78円(税抜き)

■ 内容量:50g

■ 原産国名:タイ

■ パッケージ裏面のレシピは、こんな感じ☆

■ パッケージ箱のサイズ:約15×10.7cm

■ 魚介類に混ぜて使用するタイ風のスパイスの素です。

■ 最初は「辛くて食べれない…!」と思いましたが、段々慣れてきて美味しくなりましたよ(*´ー`*人)

■ 今回「魚介類145g」に対して袋の半分を使用しましたが、

■ 辛いのが苦手な方が、少し減らして投入するといいと思います♪

■ 問題なく美味しい調味料でした(^o^)

 

では、次回のブログ更新まで!
またねん(o^-‘)b

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